10分鐘可以從20%充至80%SOC,支持電動(dòng)汽車輕松續(xù)航1000公里……在日前舉辦的首屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)的清潔能源鏈展區(qū),欣旺達(dá)動(dòng)力帶來(lái)了全球首款量產(chǎn)超快充產(chǎn)品“閃充電池”。欣旺達(dá)等“鏈主”企業(yè),通過(guò)數(shù)字化、智能化等方式牽引產(chǎn)業(yè)鏈不斷高端化。
截至2022年底,粵港澳大灣區(qū)擁有鋰電企業(yè)數(shù)量超過(guò)了1.77萬(wàn)家,占全國(guó)的12.4%。
在鏈博會(huì)上,廣東企業(yè)大秀實(shí)力,展示產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性與創(chuàng)新成果。以產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、創(chuàng)新鏈為紐帶,廣東大中小企業(yè)協(xié)同作戰(zhàn),廣東產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈加快暢通。
互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新技術(shù)的深刻演變,正改變著全球要素資源配置方式、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)如何?廣東又該如何打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群?
生產(chǎn)之變
大規(guī)模生產(chǎn)向個(gè)性化“上新”轉(zhuǎn)型
從11月底開(kāi)始,跨境電商的“黑色星期五”正式賽陸續(xù)打響,這個(gè)西方國(guó)家年度最重要的打折促銷日,正在中國(guó)跨境電商行業(yè)掀起熱潮。來(lái)自廣州的服裝廠商,早早將自家商品上架到希音、多多跨境等平臺(tái)上。
和以往的零售品牌有所不同的是,這些商家可以做到“7天上新”,雖然每款數(shù)量都不多,卻能做到款式眾多。
訂單的碎片化、零散化已成為幾乎所有行業(yè)的趨勢(shì),面對(duì)這些龐大的“長(zhǎng)尾市場(chǎng)”,在個(gè)性化需求與大規(guī)模生產(chǎn)之間,越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到打造高效和柔性的數(shù)字化供應(yīng)鏈的重要性。
全球最大的服裝跨境電商SHEIN(希音)的快速崛起,正是得益于這場(chǎng)變革。希音一天可以在歐美國(guó)家銷售500萬(wàn)件訂單,而且訂單彼此之間并不相同。這是因?yàn)樗焉先f(wàn)家供應(yīng)鏈上的企業(yè),都加入自己的數(shù)字化系統(tǒng),共享訂單、實(shí)時(shí)掌握生產(chǎn)進(jìn)度,讓上萬(wàn)家企業(yè)像一家企業(yè)一樣快速協(xié)作。僅在廣州番禺南村、大石等村鎮(zhèn),就集中了專門(mén)給希音供貨的數(shù)百家企業(yè)。
作為廣東的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),家居行業(yè)也同樣面臨個(gè)性化定制與大規(guī)模生產(chǎn)之間的平衡難點(diǎn)。林氏家居供應(yīng)商管理部總監(jiān)張發(fā)就表示,產(chǎn)品優(yōu)化難,反饋鏈路太長(zhǎng),簡(jiǎn)單復(fù)制已有“爆款”的路子已行不通了。如今,林氏家居發(fā)揮數(shù)據(jù)這一新的生產(chǎn)要素作用,在海量數(shù)據(jù)收集和分析的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品研發(fā)部門(mén)能夠快速了解用戶需求。目前,林氏家居每年在售商品SKU超過(guò)1萬(wàn),每月上新產(chǎn)品逾200款;發(fā)貨到簽收平均時(shí)效5.3天,最快48小時(shí)極速發(fā)貨……起家于互聯(lián)網(wǎng)的家居品牌,如今得以“爆款”頻頻。
中山大學(xué)軟件工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室副主任戴欣對(duì)此分析,當(dāng)訂單更加碎片化,以往的跟單模式已經(jīng)難以為繼,而通過(guò)數(shù)據(jù)和算法,可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游各個(gè)角色之間高效鏈接和協(xié)同,提升產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)間的效率,縮短商品從供應(yīng)鏈到消費(fèi)者的通路,完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的高速運(yùn)作。
100多年前,世界上第一條汽車流水裝配線在福特工廠里出現(xiàn),大規(guī)模流水線帶來(lái)了生產(chǎn)方式的一次重大革命。由于高效的批量流水生產(chǎn)作業(yè),汽車生產(chǎn)所需的時(shí)間、成本和資源大幅下降,汽車也從剛發(fā)明時(shí)極為昂貴的奢侈品變成了消費(fèi)者能負(fù)擔(dān)得起的交通工具。
但如今,人們不再滿足于同質(zhì)化的產(chǎn)品,通過(guò)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)這一新的生產(chǎn)方式,個(gè)性化的產(chǎn)品也不再是價(jià)格昂貴的專屬,普通消費(fèi)者也能買得起。
同時(shí),企業(yè)也不用再為庫(kù)存而焦慮。美云智數(shù)研發(fā)中心CTO侯寶存就表示,通過(guò)工業(yè)仿真技術(shù),可以幫助廠商從“以產(chǎn)定銷”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙凿N定產(chǎn)”,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變。
供應(yīng)鏈之變
數(shù)據(jù)賦能產(chǎn)業(yè),上下游“串珠成鏈”
從一顆螺絲從原材料供應(yīng)商處進(jìn)入工廠,在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)中用于某一臺(tái)機(jī)器的組裝,作為成品出廠;到成品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一管理,配送至末端消費(fèi)者;再到送新取舊、回收,實(shí)現(xiàn)全流程可追溯,做到心中有“數(shù)”。
這是佛山物流企業(yè)安得智聯(lián)打造的數(shù)智化供應(yīng)鏈物流服務(wù),它打造了一條更透明的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。
傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)要想提升效率,光自己快是不夠的,中國(guó)制造不僅要比價(jià)格、拼質(zhì)量。雖然自身的生產(chǎn)效率已達(dá)到世界頂尖,但在產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)作上還有待加強(qiáng)。
通過(guò)數(shù)據(jù)要素,打通產(chǎn)業(yè)上、中、下游,企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)、供、銷,生產(chǎn)線各供需的數(shù)據(jù),是幫助解決信任缺失的有效手段。在這樣的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群之下,企業(yè)與企業(yè)之間的協(xié)作順暢,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈才能加速。
這些年,企業(yè)微信也在深入產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),探索減少企業(yè)間的合作縫隙,讓不同企業(yè)敏捷協(xié)作。潯興拉鏈?zhǔn)荢HEIN最大的拉鏈供應(yīng)商,面對(duì)國(guó)外客戶在2—3天內(nèi)交貨的要求,潯興可以通過(guò)企業(yè)微信的“上下游”功能把合作的10多家物流供應(yīng)商都拉到同一張“通訊錄”里,對(duì)比價(jià)格等因素,快速作出決策。
受“缺芯潮”影響,芯片供應(yīng)鏈危機(jī)重重。賽意信息為芯片行業(yè)提供數(shù)字化服務(wù),在“兵荒馬亂”的供應(yīng)鏈震蕩中,快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品替代。
“我要知道上游客戶什么時(shí)候發(fā)貨,如果發(fā)不了貨,我還能追溯生產(chǎn)線的情況,具體到某一個(gè)產(chǎn)品,不僅要知道其中的芯片是誰(shuí)生產(chǎn)的,未來(lái)可能細(xì)到用的哪一條生產(chǎn)線、哪一個(gè)批次?!辟愐庑畔⒐I(yè)軟件與物聯(lián)子公司總經(jīng)理李文賢說(shuō),通過(guò)數(shù)字化手段,一旦某個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,“鏈主”企業(yè)馬上能知道產(chǎn)業(yè)鏈上是否還有同類產(chǎn)品可以替代,如此一直往前延伸,產(chǎn)業(yè)協(xié)同的顆粒度比以前更細(xì)、更深了。
當(dāng)前,圍繞提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平,廣東提出開(kāi)展產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈“百鏈韌性提升”專項(xiàng)行動(dòng),充分發(fā)揮“鏈長(zhǎng)+鏈主”協(xié)同作用,“一鏈一策”實(shí)施精準(zhǔn)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈。
營(yíng)銷之變
向“賣服務(wù)”升級(jí),增加產(chǎn)品附加值
無(wú)論是“雙11”,還是即將到來(lái)的“年終好價(jià)節(jié)”,一個(gè)新的消費(fèi)趨勢(shì)愈發(fā)突出——不少消費(fèi)者正成為消費(fèi)主義逆行者,理性消費(fèi)的思維下更加注重“高性價(jià)比”。
壓力傳遞到廠商。“現(xiàn)在產(chǎn)品價(jià)格越來(lái)越‘卷’了?!狈鹕揭患壹揖邚S的老板方桂林說(shuō)。他所說(shuō)的“卷”,指的是廠商之間相互壓低價(jià)格。
這說(shuō)明一個(gè)嚴(yán)峻的事實(shí),即生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)利潤(rùn)已經(jīng)逼近極限。賽迪顧問(wèn)數(shù)據(jù)顯示,2020年中國(guó)擁有世界500強(qiáng)制造業(yè)企業(yè)61個(gè),排名世界第一,但平均利潤(rùn)率僅2.0%,相比之下,美國(guó)、英國(guó)、瑞士分別達(dá)到8.3%、12.3%、11.7%。
廣東省中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝泓指出,低價(jià)并不是競(jìng)爭(zhēng)力。其實(shí),中國(guó)摩托車品牌在上個(gè)世紀(jì),就走過(guò)“出?!睎|南亞的路,但當(dāng)時(shí)國(guó)產(chǎn)品牌很快陷入價(jià)格戰(zhàn),以至于品牌只能在產(chǎn)品質(zhì)量、配件、售后服務(wù)等方面妥協(xié),導(dǎo)致“便宜沒(méi)好貨”;反觀日系摩托車,不僅沒(méi)有降低產(chǎn)品質(zhì)量,反而精進(jìn)技術(shù),如今繼續(xù)占據(jù)著東南亞市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。
追根溯源,價(jià)格“太卷”,其實(shí)是訂單不足。賽意信息董事長(zhǎng)張成康也注意到,目前市場(chǎng)考驗(yàn)的是接單能力。比如,很多國(guó)際化公司全球招標(biāo),一些企業(yè)就以產(chǎn)業(yè)集群共享制造的方式整合一起,過(guò)去單個(gè)企業(yè)無(wú)法完成的訂單,現(xiàn)在可以通過(guò)數(shù)字集群力量一起應(yīng)標(biāo)。
與此同時(shí),有的企業(yè)還面臨有訂單卻“消化”不了的情況。謝泓舉了一個(gè)例子:一家外貿(mào)商接到一個(gè)生產(chǎn)350萬(wàn)件保溫杯訂單,由于無(wú)法找到足夠產(chǎn)能,實(shí)際只交付了100萬(wàn)件,還要承擔(dān)違約導(dǎo)致的損失。
“如果使用一個(gè)系統(tǒng)來(lái)通報(bào)工廠信息,就可以知道有多少工廠具備生產(chǎn)保溫杯的能力。”謝泓說(shuō),結(jié)果發(fā)現(xiàn),在這套數(shù)字化系統(tǒng)中有150家保溫杯工廠,其中有30家工廠通過(guò)物料名稱和編碼能夠生產(chǎn)符合要求的保溫杯。
另一方面,不少企業(yè)轉(zhuǎn)而尋求新的增量,而增量就來(lái)自從賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)型為賣服務(wù)。
廣州市魯邦通物聯(lián)網(wǎng)公司為一家全球前三的頭部電梯制造企業(yè)解決了連接問(wèn)題,推動(dòng)這家企業(yè)都完成了服務(wù)化轉(zhuǎn)型,如今這家企業(yè)收入結(jié)構(gòu)中50%來(lái)自銷售新電梯,50%收入來(lái)自對(duì)應(yīng)的維保服務(wù)和更新改造服務(wù)性收入。
“以前大家只關(guān)心怎么賣產(chǎn)品,將來(lái)產(chǎn)品本身的部分沒(méi)有那么多增量了,我們的眼光就要聚焦向服務(wù),怎么做好服務(wù),一定要在行業(yè)里面有大量的對(duì)標(biāo)對(duì)象?!痹摴径麻L(zhǎng)陶洋說(shuō)。
同樣的,深圳聯(lián)創(chuàng)綠米科技公司回歸需求原點(diǎn),意識(shí)到用戶想要的是一整套方案,而不只是一把智能鎖。順著這一需求,該公司從智能鎖生產(chǎn)開(kāi)始,進(jìn)軍智能家居定制。
機(jī)械工業(yè)信息研究院副院長(zhǎng)石勇就表示,轉(zhuǎn)型服務(wù)業(yè)可以拓展企業(yè)利潤(rùn)來(lái)源,德國(guó)機(jī)械制造商賣出的產(chǎn)品占據(jù)營(yíng)收的70%,只有30%的利潤(rùn),剩下占據(jù)30%營(yíng)收的服務(wù)收入?yún)s占了70%的利潤(rùn)。中國(guó)制造過(guò)去強(qiáng)在生產(chǎn)“標(biāo)品”的能力,但“標(biāo)品”的生產(chǎn)門(mén)檻低,難有品牌溢價(jià)。中國(guó)制造要想向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的高端進(jìn)階,除了要在產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精,還要同時(shí)加快科技創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),增加產(chǎn)品附加值。
美的董事長(zhǎng)方洪波也深有感觸。他說(shuō),以前生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品,交到用戶手里價(jià)值增值就算結(jié)束了,現(xiàn)在交到用戶手里,恰恰是這個(gè)產(chǎn)品增值的開(kāi)始,產(chǎn)品的價(jià)值產(chǎn)生正在從生產(chǎn)過(guò)程轉(zhuǎn)到服務(wù)過(guò)程。
延伸
打造更有韌性的數(shù)字化組織
一個(gè)月前,網(wǎng)紅主播辛巴與慕思床墊進(jìn)行直播合作,2小時(shí)創(chuàng)下11億元的銷售紀(jì)錄。當(dāng)前,廣州正打造“直播電商之都”,大量的訂單常常在極短的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生,許多生產(chǎn)企業(yè)被迫接受巨大的峰谷流量差異帶來(lái)的供應(yīng)鏈震蕩。面對(duì)新的市場(chǎng)趨勢(shì),企業(yè)需要具備系統(tǒng)重塑人員組織、運(yùn)行方式和市場(chǎng)供求等變革能力,使生產(chǎn)系統(tǒng)能快速適應(yīng)需求變化。
人才:培養(yǎng)一線員工的自主驅(qū)動(dòng)力
數(shù)字化變革,不僅要“變革”生產(chǎn)流程,更要“變革”人。
第四次工業(yè)革命浪潮中,一些原本需要企業(yè)或者部門(mén)間反復(fù)協(xié)商磨合得出的生產(chǎn)意見(jiàn),通過(guò)新技術(shù)即可快速得出最適化的方案,人力因素似乎越來(lái)越“不重要”。
人員何去何從?讓產(chǎn)業(yè)工人成為智能生產(chǎn)線的主人。謝泓介紹,西門(mén)子成都工廠在內(nèi)部搭建了一個(gè)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,任何工人在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)某個(gè)具體問(wèn)題,都可以在實(shí)驗(yàn)室根據(jù)自己的想象去形成新的問(wèn)題解決方案,然后在實(shí)驗(yàn)室里面做測(cè)試,通過(guò)驗(yàn)證就會(huì)被授權(quán)產(chǎn)線做測(cè)試,最終真正在工廠推廣。這種機(jī)制一旦形成,一線員工的學(xué)習(xí)能力和自主驅(qū)動(dòng)能力就會(huì)被高效激發(fā)出來(lái)。
企業(yè):打通產(chǎn)業(yè)鏈邊界
在謝泓看來(lái),廣東擁有制造業(yè)的全部31個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)大類,其中15個(gè)規(guī)模為全國(guó)第一。納入全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)統(tǒng)計(jì)目錄的近600類工業(yè)產(chǎn)品,廣東產(chǎn)品覆蓋率超八成。接下來(lái),可以通過(guò)數(shù)字化來(lái)優(yōu)化內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打通產(chǎn)業(yè)鏈之間的協(xié)同,進(jìn)一步提升廣東產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈整合能力。
大量中小企業(yè)在面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟、需求不足的情況下,如何更好生存與發(fā)展?謝泓以泛家居產(chǎn)業(yè)集群舉例,從行業(yè)分類,過(guò)去家居行業(yè)的邊界是非常清晰的,但未來(lái)會(huì)慢慢從客戶端需求出發(fā),重新定義產(chǎn)業(yè)邊界,比如養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)就可以重新定義泛家居產(chǎn)品。
“未來(lái)定義產(chǎn)業(yè)的邊界,不再是從生產(chǎn)端或者供給端出發(fā),而是從消費(fèi)端出發(fā)?!敝x泓說(shuō),在順德的廣東工業(yè)設(shè)計(jì)城,圍繞泛家居產(chǎn)業(yè),不少年輕人在結(jié)合養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的需求,設(shè)計(jì)更人性化、更適合老年人需求的產(chǎn)品,以客戶場(chǎng)景來(lái)拉動(dòng)需求。
政府:搭建公共服務(wù)平臺(tái)
針對(duì)中小企業(yè)面臨的“不敢、不愿、不能”轉(zhuǎn)型痛點(diǎn),謝泓建議,政府要打造政府公共服務(wù)平臺(tái),比如,將一些數(shù)字化轉(zhuǎn)型平臺(tái)引入到佛莞產(chǎn)業(yè)集群中來(lái)。
他以汕頭玩具加工為例,原來(lái)很多中小企業(yè)都是自己開(kāi)模,質(zhì)量參差不齊,后來(lái)汕頭市高德斯精密科技有限公司創(chuàng)立后,實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化工廠,給中小企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)制造的通用積木件,比單個(gè)企業(yè)自行開(kāi)模更有質(zhì)量保障,成本甚至還更低。
謝泓認(rèn)為,政府可以通過(guò)公共服務(wù)平臺(tái),或者補(bǔ)貼等方式,讓中小企業(yè)看到數(shù)字化投入預(yù)期。
李文賢表示,大部分中小企業(yè)最可能的發(fā)展模式,還是依托于鏈主企業(yè)。事實(shí)上,產(chǎn)業(yè)鏈之間天然就存在訂單的關(guān)聯(lián),發(fā)揮鏈主企業(yè)帶動(dòng)中小企業(yè)數(shù)字化整體轉(zhuǎn)型成功率更高。
(記者 郜小平 策劃 李卓 程鵬)
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